CHEF:
CHEF:
Asana Hotel – Ανάληψη Χερσονήσου, Κρήτη
Σεζόν 2026
Το Asana Hotel, αναζητά Chef για πλήρη απασχόληση τη σεζόν 2026.
Αρμοδιότητες:
• Υπευθυνότητα για την ομαλή λειτουργία του πόστου
• Προετοιμασία, εκτέλεση και παρουσίαση ζεστών και κρύων πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου
• Επίβλεψη και καθοδήγηση βοηθών και υπόλοιπου προσωπικού κουζίνας
• Διασφάλιση υψηλού επιπέδου ποιότητας και γεύσης των εδεσμάτων
• Έλεγχος και τήρηση υγειονομικών κανόνων και διαδικασιών HACCP
• Διαχείριση πρώτων υλών, αποθήκης και αποθεμάτων στο πόστο
Απαιτούμενα Προσόντα
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
• Γνώση ελληνικής και διεθνούς κουζίνας
• Ομαδικό πνεύμα και επαγγελματική συμπεριφορά
Αγγελία από Ιδιώτη
- Είδος απασχόλησης:
-
Πλήρης απασχόληση
- Αμοιβή:
- Μηνιαία
- Δημοσιεύτηκε:
- Δευτέρα, 17 Νοέ 2025
- Επισκέψεις:
- 204