MAITRE:
MAITRE:
Το Creta Maris Resort στην Χερσόνησο Κρήτης, συνώνυμο με την εμπειρία της αυθεντικής Κρήτης μέσα από την άνεση ενός all-inclusive 5* resort με τη βιωσιμότητα στο επίκεντρο της λειτουργίας του και μέλος του βραβευμένου Metaxa Hospitality Group, σε προσκαλεί να γίνεις μέλος της ομάδας του. Συγκεκριμένα, αναζητά για το τμήμα F&B, για τη σεζόν 2026:
Maitre
Ενδεικτικές αρμοδιότητες θέσης:
• Να ελέγχει και να φροντίζει για την εύρυθμη λειτουργία των εστιατορίων ξενοδοχείου
• Συμμετοχή στην επιλογή του προσωπικού των εστιατορίων
• Αξιολόγηση του προσωπικού που εποπτεύει κάνοντας προτάσεις προς τη διεύθυνση
• Συμπλήρωση του Management Daily Report καθημερινά
• Παρακολούθηση της τήρησης του ωραρίου των υφισταμένων του (έναρξη-λήξη)
• Υποδοχή πελατών στο εστιατόριο κατά την άφιξη τους και να φροντίζει για την σωστή και γρήγορη εξυπηρέτηση τους
• Συντονισμός των επιμέρους τμημάτων κατά την διάρκεια του σέρβις για την σωστή λειτουργία του εστιατορίου
• Ενημέρωση του F&B Manager για τυχόν ελλείψεις, αγορές, κατασκευές, προτάσεις βελτίωσης
Απαραίτητα προσόντα:
• Προϋπηρεσία, 2 χρόνια τουλάχιστον, σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 5*
• Καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας
• Γνώσεις Εστιατορικής Τέχνης
• Γνώσεις Οινολογίας
• Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων
Επιθυμητά προσόντα:
• Γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας
• Ευελιξία, προσαρμοστικότητα, δυναμικότητα
• Οργανωτικές δεξιότητες, συνέπεια, υπευθυνότητα
• Επικοινωνιακές δεξιότητες και συνεργασία
Προσφέρουμε:
• Διατροφή στο Staff Restaurant
• Διαμονή στα Staff Houses
• Παροχή μετακίνησης προσωπικού από/προς ξενοδοχείο
• Εξαιρετικό κλίμα εργασίας με κέντρο τον άνθρωπο (εταιρικοί διαγωνισμοί και εταιρικές επιβραβεύσεις,
''Employee of the Month'' και ''Employee of the Year'')
• Bonus Τέκνου και Bonus Γάμου (εάν γίνεις γονιός ή παντρευτείς κατά τη διάρκεια της συνεργασίας μας)
• Δωρεάν πρόσβαση σε Εκπαιδεύσεις και προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης
Κάντε την αίτησή σας εδώ!
| Κωδ. Αγγελίας | ΕΓ343798 |
| Τύπος | Ζητούνται για Εργασία |
| Κατηγορία | Bar - Service - Μπουφέ |
| Περιοχή | Ηράκλειο, Χερσόνησος, Χερσονήσου Λιμάνι |
- Είδος απασχόλησης:
-
Πλήρης απασχόλησηΕποχική απασχόληση
- Αμοιβή:
- Μηνιαία
- Ανανεώθηκε:
- Τετάρτη, 25 Φεβ 2026
- Επισκέψεις:
- 121