ΚΡΕΟΚΟΠΤΗΣ:
ΚΡΕΟΚΟΠΤΗΣ:
Η ξενοδοχειακή αλυσίδα Hersonissos Group Hotels αναζητά για τα ξενοδοχεία της στην Κρήτη:
Κρεοκόπτη
Αρμοδιότητες
• Τεμαχισμός και προετοιμασία κρεάτων (μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, αρνί κ.λπ.)
• Παραγωγή μερίδων για μπουφέ, à la carte εστιατόρια και προσωπικό
• Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
• Συνεργασία με Chef και τμήμα κουζίνας για την κάλυψη των ημερήσιων αναγκών
• Διατήρηση καθαριότητας χώρων, εργαλείων και εξοπλισμού
Απαραίτητα προσόντα
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 ετών
• Γνώση τεμαχισμού και επεξεργασίας κρέατος
• Γνώση κανόνων υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων
• Υπευθυνότητα, οργάνωση και ομαδικό πνεύμα
• Ικανότητα εργασίας σε περιβάλλον αυξημένου φόρτου
Προσφέρονται
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας
• Ευκαιρίες για εκπαίδευση και επαγγελματική ανάπτυξη
• Διατροφή, διαμονή για όσους δεν διαμένουν στην περιοχή
Παρακαλούμε να καταχωρίσετε το βιογραφικό σας σημείωμα με μία πρόσφατη
φωτογραφία σας αναφέροντας απαραίτητα τον κωδικό της θέσης.
Η εταιρία διαχειρίζεται όλες τις αιτήσεις με απόλυτη εμπιστευτικότητα.
Επικοινωνία θα γίνει μόνο με τους υποψηφίους που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης.
- Είδος απασχόλησης:
-
Εποχική απασχόληση
- Αμοιβή:
- Μηνιαία
- Δημοσιεύτηκε:
- Τετάρτη, 28 Ιαν 2026
- Επισκέψεις:
- 51