SERVICE MANAGER:

SERVICE MANAGER:

Η Omicron Hotels προσλαμβάνει για τη σεζόν 2026 στο Seaside A Lifestyle Resort 5*

Service Manager

Πληροφορίες Εργασίας

Ξενοδοχείο: Seaside A Lifestyle Resort 5*
Τοποθεσία: Αγία Πελαγία, Κρήτη
Σύμβαση: εποχιακή
Ημερομηνία Έναρξης: Μάρτιος 2026

Job Description
O Service Manager, θα επιβλέπει το σέρβις και τις λειτουργίες του F&B. Είναι υπεύθυνος για την εξασφάλιση της απρόσκοπτης εξυπηρέτησης και για την καθοδήγηση της ομάδας F&B, ώστε να προσφέρει εξαιρετική εμπειρία στους επισκέπτες.

Αρμοδιότητες
• Καλωσόρισμα των πελατών και διαχείριση των ειδικών αιτημάτων τους
• Επίβλεψη των λειτουργιών του F&B, του χώρου του εστιατορίου συμπεριλαμβανομένης της πισίνας / daybeds, καθώς επίσης και του γραφείου του Service Manager, του χώρου διαλείμματος και της αποθήκης
• Εξασφάλιση της τήρησης των κανονισμών ασφαλείας και υγιεινής σε όλους τους χώρους του F&B
• Καθημερινή εκπαίδευση, καθοδήγηση και αξιολόγηση της ομάδας F&B, διασφαλίζοντας την παροχή υψηλού επιπέδου σέρβις σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρείας
• Ενημέρωση του τμήματος μισθοδοσίας με αναφορά των ημερομισθίων, αποστολή του πλάνου ρεπό του προσωπικού, και του ημερησίου & εβδομαδιαίου πλάνου εργασίας
• Συντονισμός μουσικών σχημάτων & αποστολή του πλάνου με τις παρουσίες στο τμήμα μισθοδοσίας
• Πλήρη γνώση των μενού & των υπηρεσιών
• Εξασφάλιση της συνέπειας & επαγγελματικής παρουσίας του προσωπικού
• Στενή συνεργασία & επικοινωνία με τον Resident Manager για την αντιμετώπιση τυχών ζητημάτων
• Διαχείριση του προγράμματος Protel
• Επίβλεψη του αποθέματος και των προμηθειών
• Συμμετοχή στις απογραφές και στην παρακολούθηση της απόδοσης

Σχετικά με Εσένα

• Σχετική εμπειρία σε ξενοδοχεία 5* ή σε εστιατόρια με έμφαση στην υψηλή εξυπηρέτηση
• Ευγενική παρουσία με επικοινωνιακές δεξιότητες και πελατοκεντρική προσέγγιση, πνεύμα συνεργασίας και επαγγελματισμό
• Καλή γνώση Αγγλικών (επιπλέον ξένη γλώσσα θα θεωρηθεί προσόν)
• Πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ/ΙΕΚ στον Τουριστικό / Επισιτιστικό Κλάδο θα θεωρηθεί προσόν

Τι Προσφέρει η Εταιρεία

• Ενδυμασία Εργασίας
• Διατροφή
• Μετακίνηση από / προς το ξενοδοχείο από / προς το Ηράκλειο
• Εξαιρετικό κλίμα και κουλτούρα εργασίας με προσανατολισμό στον άνθρωπο
• Συνεχής εκπαίδευση και προοπτικές εξέλιξης
Διαμονή για άτομα με κατοικία εκτός Κρήτης ή και Ηρακλείου

Seaside A Lifestyle Resort