RESTAURANT MANAGER:
RESTAURANT MANAGER:
Η ξενοδοχειακή αλυσίδα Hersonissos Group Hotels αναζητά για το ξενοδοχείο της Abaton Island Resort & Spa στην Χερσόνησο Ηρακλείου :
Restaurant Manager
Αρμοδιότητες:
• Δημιουργεί τα προγράμματα εργασίας για να διασφαλίσει ότι υπάρχει επαρκές προσωπικό όλες τις ώρες.
• Επιβλέπει την απόδοση του προσωπικού
• Δημιουργεί ένα θετικό εργασιακό περιβάλλον και παρακινεί την ομάδα για την επίτευξη υψηλών στόχων εξυπηρέτησης
• Εξασφαλίζει τον άψογο συντονισμό μεταξύ της σάλας και της κουζίνας
• Διατηρεί υψηλά πρότυπα ποιότητας στο φαγητό και την εξυπηρέτηση. Ελέγχει την εμφάνιση των πιάτων και την ταχύτητα του σέρβις.
• Διασφαλίζει την τήρηση όλων των κανονισμών υγιεινής, ασφάλειας τροφίμων και εργασιακών κανονισμών.
• Χειρίζεται άμεσα, αποτελεσματικά και με επαγγελματισμό τυχόν παράπονα ή ζητήματα που προκύπτουν με τους πελάτες
• Διασφαλίζει ότι όλοι οι πελάτες έχουν μια ευχάριστη και αξέχαστη εμπειρία
Απαραίτητα προσόντα:
• Επαγγελματική εμπειρία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 3 έτους
• Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας, γνώση δεύτερης γλώσσας θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
• Άριστη γνώση Η/Υ (Word, Excel)
• Άριστη ικανότητα στην επικοινωνία και στην ανάπτυξη διαπροσωπικών σχέσεων
• Ικανότητα διαχείρισης προβλημάτων και άμεση εύρεση λύσεων καθώς και αμεσότητα στην εξυπηρέτηση και ικανοποίηση των πελατών
• Ευχάριστη προσωπικότητα και παρουσία
Προσφέρονται:
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας
• Ευκαιρίες για εκπαίδευση και επαγγελματική ανάπτυξη
•Διατροφή, διαμονή για όσους δεν διαμένουν στην περιοχή.
Παρακαλούμε να καταχωρίσετε το βιογραφικό σας σημείωμα με μία πρόσφατη
φωτογραφία σας αναφέροντας απαραίτητα τον κωδικό της θέσης.
Η εταιρία διαχειρίζεται όλες τις αιτήσεις με απόλυτη εμπιστευτικότητα.
Επικοινωνία θα γίνει μόνο με τους υποψηφίους που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης.
- Ανανεώθηκε:
- Τρίτη, 25 Νοέ 2025
- Επισκέψεις:
- 34