OPERATION MANAGER:

OPERATION MANAGER:

Η ξενοδοχειακή εταιρεία LAVRIS HOTEL GROUP, πιστοποιημένη με το TRAVEL LIFE GOLD, αποτελούμενη από το AELIUS HOTEL & SPA 4* και το SENSUS EXPERIENCE, στην περιοχή Κάτω Γουβών Ηρακλείου Κρήτης, αναζητά: OPERATION MANAGER

Ο Operation Manager επιβλέπει την καθημερινή λειτουργία όλων των τμημάτων του ξενοδοχείου και αναλαμβάνει την ευθύνη εκτέλεσης στρατηγικών που θα βελτιστοποιήσουν την ικανοποίηση των επισκεπτών.

ΚΑΘΗΚΟΝΤΑ
• Παρακολουθεί όλη την λειτουργία των τμημάτων του ξενοδοχείου
θέτοντας ως πρωταρχικό στόχο τη βέλτιστη εξυπηρέτηση του πελάτη.
• Συνεργάζεται στενά με τους επικεφαλής των τμημάτων για να
βελτιώνει συνεχώς και να προάγει τους στόχους και τις υπηρεσίες του
ξενοδοχείου.
• Εξασφαλίζει την εφαρμογή συγκεκριμένων διαδικασιών σε όλα τα
τμήματα και διενεργεί τακτικούς ελέγχους.
• Είναι αποκλειστικά υπεύθυνος/η για την πιστή τήρηση των κανόνων
ασφάλειας και υγιεινής, HACCP.
• Ακολουθεί και επιβεβαιώνει την ορθή λειτουργία της εταιρείας
σύμφωνα με τα πρότυπα του TRAVEL LIFE.
• Έχει λεπτομερή γνώση όλων των εγκαταστάσεων και υπηρεσιών του
ξενοδοχείου, τους τύπους δωματίων και τις ειδικές προσφορές,
προγραμματισμένες δραστηριότητες, χειρισμό VIP προσκεκλημένων,
καθώς και ειδικές απαιτήσεις και διευθετήσεις.
• Είναι υπεύθυνος για την παρακολούθηση εργασιών συντήρησης και
κατασκευαστικών βελτιώσεων.
• Διεξάγει τακτικές επιθεωρήσεις για να βεβαιωθεί ότι οι φυσικές
εγκαταστάσεις διατηρούνται σε άριστη κατάσταση.

ΠΡΟΣΟΝΤΑ
• Πτυχίο Ανώτατης/ Ανώτερης σχολής Τουρισμού & Φιλοξενίας.
Μεταπτυχιακό δίπλωμα σε σχετικό τομέα θα θεωρηθεί επιπλέον
προσόν.
• Ελάχιστη προϋπηρεσία 3 ετών ως διαχειριστής ή διευθυντής
ξενοδοχειακών μονάδων.
• Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας, η γνώση μιας δεύτερης ή τρίτης
γλώσσας (π.χ. γερμανικά, γαλλικά) θα συνεκτιμηθεί.
• Πολύ καλή γνώση του MS Office
• Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας με μια πολύ ισχυρή προσέγγιση
εστιασμένη στον πελάτη δίνοντας έμφαση στο customer experience.
• Ηγετική ικανότητα και δεξιότητα στην ομαδική ανάπτυξη.
• Θετική στάση και ευελιξία.
• Προσανατολισμός στην μεγιστοποίηση των εσόδων.
• Ευχάριστη προσωπικότητα, παρουσία και ομαδικότητα
Στα πλαίσια της παραπάνω θέσης, η Εταιρεία μας προσφέρει:
• Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης
• Άριστο περιβάλλον εργασίας
• Ελκυστικό πακέτο αποδοχών

Αν σας ενδιαφέρει να γίνετε μέλος της ομάδας μας, μπορείτε να μας αποστείλετε το βιογραφικό σας σημείωμα στο παρακάτω email

Η εταιρεία διαχειρίζεται τα βιογραφικά με απόλυτη εμπιστευτικότητα.