ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΛΑΣΙΘΙ: 2810 342474 ΧΑΝΙΑ: 2821 200210 ΡΕΘΥΜΝΟ: 2831 600610

RESTAURANT CAPTAIN / SUPERVISOR

Το King Scorpio Beach Club Restaurant , για τη στελέχωση των τμημάτων του για τη σεζόν 2027 επιθυμεί να προσλάβει άτομα για τη θέση:

Restaurant Captain / Supervisor

Καθήκοντα:
• Εποπτεία και συντονισμός της ομάδας του service.
• Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών σύμφωνα με τα πρότυπα του εστιατορίου.
• Συντονισμός της καθημερινής λειτουργίας του service και επίβλεψη της ομαλής ροής.
• Καθοδήγηση και υποστήριξη του προσωπικού κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
• Διαχείριση κρατήσεων και συντονισμός των αναγκών των πελατών.
• Συνεργασία με την κουζίνα, το bar και τη διοίκηση για την εύρυθμη λειτουργία του εστιατορίου.
• Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης και φιλοξενίας.

Απαραίτητα προσόντα:
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση, κατά προτίμηση σε εστιατόριο, ξενοδοχείο ή beach club.
• Πολύ καλές επικοινωνιακές και οργανωτικές ικανότητες.
• Ικανότητα συντονισμού και διαχείρισης ομάδας.
• Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά.
• Πελατοκεντρική προσέγγιση και προσανατολισμός στην ποιότητα.
• Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας(δεύτερη γλώσσα επιθυμητή).
• Γνώση POS συστημάτων και συστημάτων κρατήσεων θα εκτιμηθεί.

Προσφέρεται:
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Διαμονή και διατροφή, όπου παρέχεται.
• Εκπαίδευση και υποστήριξη κατά την ένταξη στην ομάδα.
• Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης.

Ποιοι είμαστε:
Η Cosmhotel Group ΑΕΞΤΕ είναι μια δυναμικά εξελισσόμενη αλυσίδα ξενοδοχείων υψηλών προδιαγραφών στην Κρήτη και τη Μύκονο.

Με ένα ξενοδοχείο στη Μύκονο, το ξενοδοχείο 5 αστέρων Axel beach Mykonos, τα τρία ξενοδοχεία στη Χερσόνησο Ηρακλείου, το ξενοδοχείο 5 αστέρων Theros Resort (υπο ανακαίνιση), το ξενοδοχείο 4 αστέρων Porto Greco Village Hotel ,το ξενοδοχείο 4 αστέρων Axel Beach Crete καθώς και στον Άγιο Νικόλαο το 3 αστέρων Appollon Hotel και τα εστιατόρια King Scorpio Beach Club Restaurant, Black Pepper, Orion.