ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΛΑΣΙΘΙ: 2810 342474 ΧΑΝΙΑ: 2821 200210 ΡΕΘΥΜΝΟ: 2831 600610

SOUS CHEF

Η δυναμικά αναπτυσσόμενη ξενοδοχειακή αλυσίδα Stella Hotels Collection
αναζητά για τα ξενοδοχεία της:

CHEF
Απαραίτητα προσόντα:
• Απόφοιτος σχολής Μαγειρικής
• Εμπειρία σε μαζική εστίαση και σε αντίστοιχη θέση 5* ξενοδοχείων
• Γνώση διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων
• Παρακολούθηση προμηθειών, κοστολογίων, αποθεμάτων και προϋπολογισμού του τμήματος
• Οργάνωση και αποτελεσματική διαχείριση όλων των τμημάτων της κουζίνας
• Μεθοδικότητα, έμφαση στην καθαριότητα, εστίαση στη λεπτομέρεια
• Δημιουργικότητα, φαντασία
• Άριστη ικανότητα συνεργασίας, ομαδικό πνεύμα
• Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
• Δυνατότητα εργασίας υπό συνθήκες πίεσης
• Γνώση της αγγλικής γλώσσας
Προσφέρονται:
• Ικανοποιητικές αποδοχές
• Επαγγελματική εξέλιξη
• Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
Παρακαλούμε όπως καταχωρίσετε το βιογραφικό σας σημείωμα με μία πρόσφατη
φωτογραφία σας

Η εταιρία διαχειρίζεται όλες τις αιτήσεις με απόλυτη εμπιστευτικότητα.
Επικοινωνία θα γίνει μόνο με τους υποψηφίους που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης.