ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΛΑΣΙΘΙ: 2810 342474 ΧΑΝΙΑ: 2821 200210 ΡΕΘΥΜΝΟ: 2831 600610

MAITRE

Η ξενοδοχειακή αλυσίδα Hersonissos Group Hotels αναζητά για ξενοδοχείο της στη Χερσόνησο Ηρακλείου :

Maitre

Αρμοδιότητες

• Δημιουργεί τα προγράμματα εργασίας για να διασφαλίσει ότι υπάρχει επαρκές προσωπικό όλες τις ώρες.
• Επιβλέπει την απόδοση του προσωπικού
• Δημιουργεί ένα θετικό εργασιακό περιβάλλον και παρακινεί την ομάδα για την επίτευξη υψηλών στόχων εξυπηρέτησης
• Εξασφαλίζει τον άψογο συντονισμό μεταξύ της σάλας και της κουζίνας
• Διατηρεί υψηλά πρότυπα ποιότητας στο φαγητό και την εξυπηρέτηση.
• Ελέγχει την εμφάνιση των πιάτων και την ταχύτητα του σέρβις.
• Διασφαλίζει την τήρηση όλων των κανονισμών υγιεινής, ασφάλειας τροφίμων και εργασιακών κανονισμών.
• Χειρίζεται άμεσα, αποτελεσματικά και με επαγγελματισμό τυχόν παράπονα ή ζητήματα που προκύπτουν με τους πελάτες
• Διασφαλίζει ότι όλοι οι πελάτες έχουν μια ευχάριστη και αξέχαστη εμπειρία

Απαραίτητα προσόντα

• Επαγγελματική εμπειρία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 2 ετών
• Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας, γνώση δεύτερης γλώσσας θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
• Άριστη γνώση Η/Υ (Word, Excel)
• Άριστη ικανότητα στην επικοινωνία και στην ανάπτυξη διαπροσωπικών σχέσεων
• Ικανότητα διαχείρισης προβλημάτων και άμεση εύρεση λύσεων καθώς και αμεσότητα στην εξυπηρέτηση και ικανοποίηση των πελατών
• Ευχάριστη προσωπικότητα και παρουσία

Προσφέρονται

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας
• Ευκαιρίες για εκπαίδευση και επαγγελματική ανάπτυξη
• Διατροφή, διαμονή για όσους δεν διαμένουν στην περιοχή.

Η εταιρία διαχειρίζεται όλες τις αιτήσεις με απόλυτη εμπιστευτικότητα.
Επικοινωνία θα γίνει μόνο με τους υποψηφίους που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης.