ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΛΑΣΙΘΙ: 2810 342474 ΧΑΝΙΑ: 2821 200210 ΡΕΘΥΜΝΟ: 2831 600610

BAR MANAGER:

Η ξενοδοχειακή αλυσίδα Hersonissos Group Hotels αναζητά για το ξενοδοχείο της Abaton Island Resort & Spa στην Χερσόνησο Ηρακλείου :

Bar Manager

Αρμοδιότητες

• Οργάνωση και επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας των bar
• Διαχείριση και εκπαίδευση προσωπικού
• Δημιουργία και ανανέωση cocktail & beverage menu
• Παρακολούθηση αποθεμάτων και παραγγελιών
• Έλεγχος κόστους και επίτευξη στόχων πωλήσεων
• Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών
• Τήρηση προτύπων υγιεινής και ασφάλειας

Απαραίτητα Προσόντα

• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο ή οργανωμένο bar
• Άριστη γνώση κλασικών και σύγχρονων cocktails
• Ηγετικές και οργανωτικές ικανότητες
• Πολύ καλή γνώση Αγγλικών (επιπλέον γλώσσες θα εκτιμηθούν)
• Γνώση συστημάτων παραγγελιοληψίας (Micros)
• Επαγγελματική εμφάνιση και πελατοκεντρική προσέγγιση

Προσφέρουμε

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Δυνατότητα διαμονής (εφόσον απαιτείται)
• Φιλικό και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
• Προοπτικές εξέλιξης

Παρακαλούμε να καταχωρίσετε το βιογραφικό σας σημείωμα με μία πρόσφατη
φωτογραφία σας.
Η εταιρία διαχειρίζεται όλες τις αιτήσεις με απόλυτη εμπιστευτικότητα.
Επικοινωνία θα γίνει μόνο με τους υποψηφίους που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης.