ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΛΑΣΙΘΙ: 2810 342474 ΧΑΝΙΑ: 2821 200210 ΡΕΘΥΜΝΟ: 2831 600610

ΛΑΝΤΖΙΕΡΗΣ (DISHWASHER / STEWARD):

Λαντζιέρης (Dishwasher / Steward) | Blue Marine Resort & Spa | Άγιος Νικόλαος, Κρήτη

Περιγραφή:
Το Blue Marine Resort & Spa αναζητά Λαντζιέρη (Dishwasher / Steward) για τη στελέχωση της ομάδας μας για τη σεζόν 2026. Αν διαθέτεις συνέπεια, ταχύτητα και ομαδικό πνεύμα, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε.

Καθήκοντα:
• Πλύσιμο και σωστή διαχείριση σκευών, πιάτων, ποτηριών και εξοπλισμού κουζίνας με χρήση πλυντηρίων και χειρονακτικά όπου απαιτείται.
• Διατήρηση καθαριότητας και τάξης στον χώρο λάντζας, στους σταθμούς εργασίας και στους βοηθητικούς χώρους κουζίνας.
• Σωστή χρήση χημικών καθαρισμού και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας (HACCP) σύμφωνα με τις οδηγίες του τμήματος.
• Υποστήριξη της κουζίνας με βασικές εργασίες καθαρισμού, αποκομιδή απορριμμάτων και ορθή διαχείριση ανακύκλωσης.
• Έλεγχος και έγκαιρη ενημέρωση για ελλείψεις αναλωσίμων (απορρυπαντικά, γάντια, σακούλες, σφουγγάρια κ.λπ.).
• Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας και service για ομαλή ροή λειτουργίας σε ώρες αιχμής.

Απαραίτητα προσόντα:
• Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση σε ξενοδοχείο ή εστίαση θα θεωρηθεί ως επιπλέον προσόν.
• Συνέπεια, υπευθυνότητα και έμφαση στην καθαριότητα και στην ασφάλεια.
• Ταχύτητα, αντοχή σε συνθήκες πίεσης και δυνατότητα εργασίας σε βάρδιες.
• Ομαδικότητα, ευελιξία και επαγγελματική συμπεριφορά.

Παροχές:
• Σύγχρονο, αναπτυσσόμενο και σταθερό εργασιακό περιβάλλον.
• Συνεχή επαγγελματική εκπαίδευση.
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχές βάσει εμπειρίας.
• Ημερήσια γεύματα & δυνατότητα διαμονής, εφόσον απαιτείται.

Αποστολή βιογραφικού στο email
Blue Marine Resort & Spa