ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΛΑΣΙΘΙ: 2810 342474 ΧΑΝΙΑ: 2821 200210 ΡΕΘΥΜΝΟ: 2831 600610

ΜΑΓΕΙΡΑΣ Α'- A LA CARTE:

Ο ΟΜΙΛΟΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ VASIA HOTELS & RESORTS
αναζητά για το Alai Crete – a Tribute Portfolio Resort ενόψει της Τουριστικής Σεζόν 2026

Α’ ΜΑΓΕΙΡΑ À LA CARTE

Αρμοδιότητες:
• Προετοιμασία και εκτέλεση à la carte πιάτων υψηλής ποιότητας
• Διασφάλιση άριστης γεύσης, παρουσίασης και σταθερότητας στα πιάτα
• Συνεργασία με τον Chef για την ομαλή λειτουργία της κουζίνας
• Συντονισμός και καθοδήγηση βοηθών όπου απαιτείται
• Τήρηση προτύπων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP)


Απαραίτητα προσόντα:
• Πτυχίο σχολής μαγειρικής
• Προϋπηρεσία σε θέση Α’ Μάγειρα, ειδικά σε à la carte κουζίνα
• Ομαδικό πνεύμα, επαγγελματισμός και οργανωτικότητα
• Δημιουργικότητα και πάθος για τη γαστρονομία
• Ικανότητα εργασίας σε απαιτητικό, υψηλών προδιαγραφών περιβάλλον


Παροχές:
• Επαγγελματικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
• Ευκαιρίες εξέλιξης και συνεχούς εκπαίδευσης
• Πλήρης διατροφή
• Παροχή διαμονής για όσους δεν διαμένουν κοντά




ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ