ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΛΑΣΙΘΙ: 2810 342474
ΧΑΝΙΑ: 2821 200210
ΡΕΘΥΜΝΟ: 2831 600610

ΜΑΓΕΙΡΑΣ Β':

Το Creta Maris Resort στην Χερσόνησο Κρήτης, συνώνυμο με την εμπειρία της αυθεντικής Κρήτης, μέσα από την άνεση ενός all-inclusive 5* resort, με τη βιωσιμότητα στο επίκεντρο της λειτουργίας του και μέλος του βραβευμένου Metaxa Hospitality Group, αναζητά για το τμήμα της κουζίνας, για τη σαιζόν 2024:


Β΄ Μάγειρας


Ενδεικτικές αρμοδιότητες θέσης:

• Εκτέλεση οδηγιών Α΄Μάγειρα και Executive Chef
• Διατήρηση καθαρής και τακτοποιημένης κουζίνας
• Συμμόρφωση με τις διατροφικές οδηγίες και τους κανόνες υγιεινής

Απαραίτητα προσόντα:

• Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
• Αποδεδειγμένη εμπειρία σε θέση σε ξενοδοχείο 5*
• Καλή γνώση τεχνικών μαγειρικής
• Γνώση και εφαρμογή των προτύπων διαχείρισης τροφίμων
(ISO & HAACP Regulations)

Επιθυμητά προσόντα

• Αποδεδειγμένη εμπειρία 2 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 5*
• Γνώση αγγλικής γλώσσας
• Διάθεση συνεργασίας
• Θετική στάση


Προσφέρουμε

• Διατροφή στο Staff Restaurant
• Διαμονή στα Staff Houses
• Παροχή μετακίνησης προσωπικού από/προς ξενοδοχείο
• Εξαιρετικό κλίμα εργασίας με κέντρο τον άνθρωπο
(εταιρικοί διαγωνισμοί και εταιρικές επιβραβεύσεις,
''Employee of the Month'' και ''Employee of the Year'')
• Bonus Τέκνου και Bonus Γάμου (εάν γίνεις γονιός ή παντρευτείς κατά τη διάρκεια της συνεργασίας μας)
• Δωρεάν πρόσβαση σε Εκπαιδεύσεις και Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης

Παρακαλούμε για την αποστολή βιογραφικού σημειώματος με συνημμένη πρόσφατη φωτογραφία τύπου ταυτότητας ή διαβατηρίου.


Κωδ. Αγγελίας ΕΓ335685
Τύπος Ζητούνται για Εργασία
Κατηγορία Μάγειροι - Σεφ - Ψήστες
Περιοχή Ηράκλειο, Χερσόνησος, Χερσονήσου Λιμάνι

Αγγελία από Metaxa Hospitality Group
Διεύθυνση Λ.ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΥ
Τηλέφωνο1 2897027124 Δευτέρα - Παρασκευή (10:00-17:00)
Email recruitment@metaxahospitality.gr
Ιστοσελίδα https://www.metaxahospitality.gr/