ΗΡΑΚΛΕΙΟ - ΛΑΣΙΘΙ: 2810 342474 ΧΑΝΙΑ: 2821 200210 ΡΕΘΥΜΝΟ: 2831 600610 |
ΜΑΓΕΙΡΑΣ Α':
Tο Santo Collection Resorts & Villas, ένα collection από βιώσιμα και πολυτελή ξενοδοχεία στην Οία Σαντορίνης και μέλος του βραβευμένου Metaxa Hospitality Group, αναζητά για το τμήμα Kitchen, για τη σαιζόν 2024:
Α' Μάγειρα
Ενδεικτικές Αρμοδιότητες Θέσης:
• Προετοιμασία του μενού σύμφωνα με τα πρότυπα και τις οδηγίες του Executive Chef
• Άριστη γνώση διαχείρισης πρώτης ύλης
• Διατήρηση καθαρής και τακτοποιημένης κουζίνας
• Συμμόρφωση με τις διατροφικές οδηγίες και τους κανόνες υγιεινής
Απαραίτητα προσόντα:
• Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
• Αποδεδειγμένη εμπειρία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 5*
• Καλή γνώση τεχνικών μαγειρικής
• Γνώση και εφαρμογή των προτύπων διαχείρισης τροφίμων (ISO & HAACP Regulations)
• Γνώση αγγλικής γλώσσας
Επιθυμητά προσόντα:
• Εργασιακή εμπειρία στη Σαντορίνη
• Θετική στάση
• Ομαδικό πνεύμα
Προσφέρουμε:
• Διατροφή στο Staff Restaurant
• Διαμονή στα εξοπλισμένα και άνετα Staff Houses (ένας συγκάτοικος maximum)
• Μετακίνηση με σύγχρονα transfers
• Εξαιρετικό κλίμα εργασίας με κέντρο τον άνθρωπο (εταιρικοί διαγωνισμοί και εταιρικές επιβραβεύσεις, ''Employee of the Month'' και ''Employee of the Year'')
• Κάλυψη μέρους του εισιτηρίου για την άφιξη και την αναχώρηση από τη Σαντορίνη
• Bonus Τέκνου και Bonus Γάμου (εάν γίνεις γονιός ή παντρευτείς κατά τη διάρκεια της συνεργασίας μας)
• Δωρεάν πρόσβαση σε Εκπαιδεύσεις και Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης
Παρακαλούμε για την αποστολή του βιογραφικού σημειώματος με συνημμένη πρόσφατη φωτογραφία τύπου ταυτότητας ή διαβατηρίου
Κωδ. Αγγελίας | ΕΓ358888 |
Τύπος | Ζητούνται για Εργασία |
Κατηγορία | Μάγειροι - Σεφ - Ψήστες |
Περιοχή | Υπόλοιπη Ελλάδα, Κυκλάδες, Σαντορίνη |
Αγγελία από | Metaxa Hospitality Group |
Διεύθυνση | Λ.ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΥ |
Τηλέφωνο1 | 2897027124 10:00-17:00 (ΔΕΥΤΕΡΑ - ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ) |
hr@metaxahospitality.gr | |
Ιστοσελίδα | https://www.metaxahospitality.gr/ |